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La producción de alimentos: ¿de dónde viene lo que comemos?

By febrero 2nd, 2026Blog

¿Sabes cuántos kilómetros recorre la comida antes de llegar a tu plato?

En #ConstruyeValores reflexionamos con el alumnado sobre cómo se producen los alimentos, quién decide qué comemos y qué impactos genera el modelo agroindustrial.

A través de ejemplos como el cacao, analizamos las desigualdades del sistema alimentario global y sus consecuencias.

Hablamos de:

· Comercio justo / injusto
· Impactos ambientales
· Impactos sociales
· Consumo responsable y productos de temporada
Porque alimentarnos también es una decisión con impacto.