El proyecto educativo Construye Valores, impulsado por la ONGD Medicusmundi Mediterrània en Castellón, ha llevado durante el curso 2024/2025 su propuesta pedagógica a diversos centros de las comarcas de l’Alcalatén y la Plana Alta, con el objetivo de formar una ciudadanía más crítica, consciente y comprometida con un modelo de consumo justo y sostenible.
A través de talleres prácticos, el alumnado ha trabajado los ciclos productivos de la alimentación, la ropa y los productos tecnológicos, reflexionando sobre las desigualdades sociales, económicas y ambientales que estos procesos generan. Con una mirada global, los contenidos se han vinculado a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la Agenda 2030, fomentando la participación activa del alumnado en la búsqueda de soluciones.
Durante este curso, han participado centros educativos de municipios como Sant Joan de Moró, Els Ibarsos, la Serra d’en Galceran, Rosildos, Borriol o l’Alcora, donde el proyecto ha sido integrado como parte del trabajo en el aula a través de la metodología de aprendizaje-servicio.
La iniciativa está financiada de la Vicepresidencia y Conselleria de Servicios Sociales, Igualdad y Vivienda.
