{"id":5283,"date":"2025-10-24T12:46:09","date_gmt":"2025-10-24T11:46:09","guid":{"rendered":"https:\/\/construyevalores.es\/2025\/10\/24\/medicusmundi-mediterranea-mostra-de-primera-ma-el-cicle-de-produccio-daliments-als-mes-joves\/"},"modified":"2025-11-12T12:54:47","modified_gmt":"2025-11-12T11:54:47","slug":"medicusmundi-mediterranea-mostra-de-primera-ma-el-cicle-de-produccio-daliments-als-mes-joves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/2025\/10\/24\/medicusmundi-mediterranea-mostra-de-primera-ma-el-cicle-de-produccio-daliments-als-mes-joves\/","title":{"rendered":"Medicusmundi Mediterr\u00e0nia mostra de primera m\u00e0 el cicle de producci\u00f3 d&#8217;aliments als m\u00e9s joves"},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;alumnat de Benilloba ha viatjat al Centre d&#8217;Educaci\u00f3 Ambiental de la Comunitat Valenciana amb Construint Valors.<\/p>\n<p>Xiquets i xiquetes de cinqu\u00e9 i sis\u00e9 del CEIP Virgen de Los Dolores de Benilloba, Alacant, han viatjat fins a Sagunt per assistir al Centre d&#8217;Educaci\u00f3 Ambiental de la Comunitat Valenciana (CEACV), acompanyats de l&#8217;ONG Medicusmundi Mediterr\u00e0nia, dins del projecte Construint Valors. Aquesta eixida els ha mostrat de primera m\u00e0 el cicle productiu dels aliments, en aquest cas de l&#8217;oli d&#8217;oliva. <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5280 size-large\" src=\"https:\/\/construyevalores.es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/20251024-medicusmundi-sagunto-alacant-10-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/construyevalores.es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/20251024-medicusmundi-sagunto-alacant-10-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/construyevalores.es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/20251024-medicusmundi-sagunto-alacant-10-300x200.jpg 300w, https:\/\/construyevalores.es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/20251024-medicusmundi-sagunto-alacant-10-768x513.jpg 768w, https:\/\/construyevalores.es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/20251024-medicusmundi-sagunto-alacant-10-900x600.jpg 900w, https:\/\/construyevalores.es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/20251024-medicusmundi-sagunto-alacant-10.jpg 1386w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Acompanyats per l&#8217;educadora ambiental del Centre, Paloma S\u00e1nchez, han fet una visita a les oliveres que el CEACV t\u00e9 al voltant del seu terreny. Despr\u00e9s, se&#8217;ls ha explicat com s&#8217;arrepleguen les olives i han pogut fer-ho ells mateixos. En acabar, s&#8217;ha fet una volta pels exteriors del centre, on s&#8217;han visitat l&#8217;hort, les gallines i un observatori d&#8217;aus, entre d&#8217;altres. Seguidament, Paloma S\u00e1nchez ha explicat tot el cicle, des que s&#8217;arreplega l&#8217;oliva fins que s&#8217;extrau l&#8217;oli. Aquesta ha sigut una xarrada demostrativa on, a trav\u00e9s d&#8217;imatges i objectes, l&#8217;alumnat ha pogut captar de manera interactiva els sabers de Paloma. Tamb\u00e9, se&#8217;ls ha explicat el que s\u00f3n els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) i se&#8217;ls ha transm\u00e9s la import\u00e0ncia de complir-los per fer un futur millor. Finalment, la visita ha acabat amb un tast de tres olis, un amb ess\u00e8ncia de romer, altre amb ess\u00e8ncia d&#8217;alf\u00e0brega i altre amb all i pebre roig.      <\/p>\n<p>&#8220;D&#8217;aquesta forma tamb\u00e9 aprenen, igual que han apr\u00e9s a l&#8217;aula amb els tallers de Construint Valors, quin \u00e9s el cicle productiu dels aliments. L&#8217;han pogut veure de primera m\u00e0 i tamb\u00e9 l&#8217;han pogut provar&#8221;, conta Mar\u00eda Garc\u00eda, encarregada del projecte Construint Valors a Alacant.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;alumnat de Benilloba ha viatjat al Centre d&#8217;Educaci\u00f3 Ambiental de la Comunitat Valenciana amb Construint Valors. Xiquets i xiquetes de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5279,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[133],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5283","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-blog"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5283"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5283\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5284,"href":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5283\/revisions\/5284"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5283"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/construyevalores.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}